Mix&Roll bakehouse ร้านเบเกอรี่พรีเมี่ยมในซอยคู้บอน 27 ย้ายมาจากกรุงเทพกรีฑา
มหาชะนี
ที่ผมสัญญาว่าจะรีวิว ผมสะสมวัตถุดิบครบพอที่จะนำมารีวิวแล้วครับ หลังจากที่เทียวไปที่ร้านช่วงนี้ทุกวัน เพราะจะอยากลองทุกอย่างให้ครบว่าดีจริงไหม ปรากฎว่าพิสูจน์แล้วว่าดีจริงครับ โดยข้อมูลที่ผมรวบรวมมาจะเป็นแบบนี้ • ร้านเดิมชื่อ “Innkaew Baker House” (อิ่นแก้วเบเกอร์เฮ้าส์) • ร้านเดิมตั้งอยู่บนถนนศรีนครินทร์-ร่มเกล้า กรุงเทพกรีฑา ตรงข้ามกับร้านดังเพชรมุสลิม ปลาเผา อยู่หลังก๋วยเตี๋ยวเรืออาซา กรุงเทพกรีฑา • เปิดขายมาแล้ว 3 ปี ลงทุนเครื่องและอุปกรณ์ต่าง ๆ ไปเยอะมาก ลองดูภาพประกอบได้ครับว่าอุปกรณ์เขาใช้ระดับไหน เพราะผมก็ไม่รู้เหมือนกัน แหะ ๆ…