มหาชะนีพามาชิม ร้านข้าวแกงมุสลิมสไตล์จีนอายุมากกว่า 50 ปีในตำนาน ในย่านอิสลามเข้มข้น

ร้านนี้เป็นร้านที่ผมยอมรับว่าอร่อยมาก แต่สมัยก่อนถ้าไม่มีคนพาผมมาผมก็จะเลี่ยง เพราะว่าโดยรวมราคาเขาสูงนิด ถ้าเทียบกับอาหารอื่น ๆ มากมายในละแวก แต่ลูกค้าประจำจะรู้ดีว่าอะไรคืออะไร ผมเองบางครั้งอยากกิน ยังต้องเจียดเงินมากินเลยครับเพราะชอบเพราะอร่อย แต่ก็เป็นราคา ณ ตอนนั้นนะครับ

ร้านข้าวแกงมุสลิม แต่ชื่อเป็นร้านจีน เจ้าของคนจีนพุทธ แต่เรื่องแม่ครัวคนมุสลิม คนปรุง การใช้วัตถุดิบ ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม 100% แน่นอน อยู่ในย่านอิสลามเข้มข้นแบบนี้มาได้ 50 กว่าปี ไม่มีอะไรต้องแปลกใจแล้วครับ

รสชาติข้าวแกงจะอีกสไตล์นึง เป็นข้าวแกงอิสลามสไตล์จีน ไม่ได้มีกลิ่นที่ชัดแจ้งเหมือนอย่างร้านอาหรับ แต่ก็ซ่อนความหอมของเครื่องเทศอิสลามอยู่ เช่น ซุปไก่ ที่มีกลิ่นหอมของลูกกระวานอย่างชัดเจน แต่รสชาติรวม ๆ ก็คล้ายกับที่บ้านคนจีนทำกินกัน หรือว่าจะเป็น “ไก่ทอด” ผมว่าร้านนี้คือไก่ทอดนัมเบอร์วานน ของผมในร้านข้าวแกงเลยครับ เป็นไก่ทอดเหลือง ๆ ไก่ทอดขมิ้น กลิ่นหอมมาก กินกับแกงกับอะไรก็เข้ากันหมด 2 เมนูนี้คือเมนูที่ผมเข้าร้านนี้แล้วต้องสั่งทุกครั้ง ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็สับเปลี่ยนกันมา วันนี้ผมสั่งแกงเนื้อน่องลาย และผัดหอยลาย อร่อยมากกกกก ครับผม เหมือนกับครั้งอดีต

อย่างที่บอก ทั้งหมดรวมข้าว 2 จาน รวมน้ำชาใส่น้ำแข็ง 224 บาท ราคาปกติแล้วครับ ผมโตขึ้นสร้างฐานะ ตอนนี้ผมจะสั่งมากินเท่าไรก็ได้ แต่ขอเผื่อท้องไว้ตะลุยกินของกินในละแวกก่อนนะครับ ของเด็ด ๆ เยอะมากขอบอก

เปิด 6 โมงเช้า-บ่าย 3 ครับ